🏅Concurso de Tecnología de Alimentos

La Muestra y Concurso de Tecnología de los Alimentos es un evento anual que se realiza en nuestra escuela. Este evento tiene como objetivo promover la innovación y la creatividad en la industria alimentaria, así como el intercambio de conocimientos entre estudiantes de escuelas técnicas de todo Mendoza.

El evento posee una exhibición de productos y un concurso de categorías. La exhibición de productos es una oportunidad para que los estudiantes presenten sus creaciones, que pueden ser alimentos procesados, bebidas, snacks, etc. Se cuenta con jurado calificado quienes serán los encargados de evaluar los productos.

El concurso de categorías es una competencia entre escuelas técnicas. Las categorías incluyen:

• Productos alimenticios: se premian los productos alimenticios más innovadores, que cumplan con las especificaciones del Código Alimentario Argentino, las normas de calidad e inocuidad alimentaria. 

• Proyectos de desarrollo tecnológico: se premian los proyectos de desarrollo tecnológico que aplican la tecnología de los alimentos para resolver problemas concretos.

Nuestra escuela es anfitriona de la Muestra y Concurso de Tecnología de los Alimentos, por lo que no participa en el concurso. Sin embargo, nuestros estudiantes participan activamente en la exhibición de productos, presentando sus creaciones y proyectos trabajados durante el año.

La Muestra y Concurso de Tecnología de los Alimentos es un evento importante para nuestra escuela y para la comunidad educativa de Maipú. Es una oportunidad para que los estudiantes de escuelas técnicas compartan sus conocimientos y experiencias, y para que se inspiren a seguir desarrollando sus habilidades en la industria alimentaria.